he plantat calçots!

doncs si, he plantat calçots!
i és que plantar calçots no és com plantar enciams o tomàquets o qualsevol altre cosa.
Els calçots són festius, i amb aquesta plantada també s'ha començat a preparar una festa amb els amics.
Una calçotada!!
ja està concretat el lloc, i ara falta la data, a principis d'any, quan els ceballots ja s'hagin fet.
i ja és ben curiós això del calçot, el meu cunyat em va portar les cebes de la cooperativa de Cambrils, i em va explicar els passos a seguir.
Primer, ves a l'hort amb les cebes tallades, així estalvies feina. Les cebes es tallen per la part de dalt per a que creixin millor els rebrots que faran el calçot.
Després fes crestalls, s'ha de dir que no se'm va engegar el motocultor i vaig haver de cavar a pic, sort de l'ajuda `^_^´. A més, no se'm dona gaire bé això de crestellar, els faig tots torts. (Per això no en vaig fer cap foto).
Per acabar agafa la ceba i a cada pam deixa-la al fons del crestall, ni s'enterra ni res, deixada estar va dir mon cunyat.
I quan vegis que creixen, les vas colgant.
Vist així sembla fàcil. Aquí i aquí podeu veure fotografies del cultiu que he trobat per la web.
Ara a esperar i veure que tot vagi com ha d'anar, esperem que aquest hivern no geli gaire.
I atenció ! a la Viqui diu que el calçot és afrodisíac !!! (entre d'altres coses!)

potser quan era petit en vaig menjar masses... ? (aprofito per colar aquesta foto de la meva tendre infantesa)
i sense res més a afegir...
apa salut!!!